Нерідко Ви, мабуть, стикалися з тим, що під час обіду Вам чогось не вистачає. Все, ніби й свіже та смачне, але для повного довершення чогось бракує. Вашій увазі пропонуємо легкий, простий салат, який вміло доповнить Ваше традиційне меню, урізноманітнить його та зробить багатшим, поживним. Салат «Просто і смачно» стане чудовим доповненням до будь-якого гарніру. Його можна розглядати також як окрему страву для перекусу. Подивіться, з яких продуктів складається такий салат.
Пекінська капуста
червона квасоля
копчена ковбаса
майонез
сіль, перець
Для того, щоб приготувати надзвичайний, смачний салат потрібно спершу підготувати квасолю. Промийте її кілька раз та відваріть у підсоленій воді. Варіння триває близько однієї години. Перевірити готовність можна на смак або за допомогою гострого предмету (ножа, чи виделки). Поки вариться квасоля, підготуйте інші інгредієнти. Помийте пекінську капусту та розділіть її на чотири частини. Для салату Вам вистачить однієї частинки. Поріжте капусту на дрібні шматочки. Далі візьміть шматок ковбаси та поріжте соломкою. Вибирайте для цього салату саме копчену ковбасу. Вона зробить його запашним та надасть своєрідного відтінку смаку. Тепер можна повернутися до квасолі. Коли вона буде готова, злийте воду та почекайте, щоб квасоля остигла. Звичайно, Ви можете відварити квасолю набагато раніше і тоді тільки додасте готову квасолю у салат. Усі інгредієнти треба з’єднати в одній посудині та додати трішки майонезу. Перемішайте всі інгредієнти та додайте солі і перцю на власний смак. Салат «Просто і смачно» готовий до споживання. Ви можете поєднувати його з іншими стравами, а також вживати як окрему страву, особливо, якщо Ви на дієті та боїтеся набрати зайві кілограми. Він наситить Вас досхочу та наповнить новими силами. Смачного!