Салат „Квітка“

Усі ми любимо салати, чи не так? Їхньою перевагою є те, що салат може слугуватиме як перекусом, так і сніданком, обідом чи вечерею. Усе залежить від його складу : фруктові салати є одними з найулюбленіших сніданків тих, хто слідкує за фігурою чи просто дуже любить „солодкі“ салати; салати з додаванням бобів, макаронів чи картоплі чудово справляються з функцією наситити нас на довгий час; а для легкого перекусу немає кращого варіанту ніж салат з тунцем, овочами і тд. Ідей насправді дуже багато, і кожен точно знає той самий, особливий рецепт. Проте не забуваємо і про найвередливіших їдоків – а ними є діти. Коли справа доходить до салату, чи до прийому їжі в загальному, починаються заперечення і капризи : „Це не смачно“, „Те я не буду“, „Тут забагато овочів“. Кожна з нас точно чула такі колючі фрази, чи не так, господиньки? А що, як ми запропонуємо Вам рецепт салату, який сподобається усім дорослим і перед яким не зможуть встояти наші капризники? Салат „Квітка“ з ковбасою, фіолетовою капустою і – найголовніше – сухариками це чудовий варіант перекусу, приготування якого не займає багато часу і не потребує великої кількості продуктів.

салат рецепт

Інгредієнти для салату „Квітка“ :

– фіолетова капуста (качан)
– варена ковбаса на Ваш вибір (150 гр.)
– сухарики (90 гр.)
– фіолетова цибуля
– майонез
– сіль

салат інгредієнти

Час приготування : 15-20 хвилин
Кількість порцій : 1

Приготування

Крок 1.

Приготування салату є надзвичайно простим і не потребує особливих зусиль. Нам усього лише потрібно дрібно нарізати усі інгредієнти, і почнемо ми з ковбаси. Наріжте її кубиками і відкладіть. Для цього салату підійде будь-яка ковбаса на Ваш смак, тому не бійтеся експериментувати і замінювати продукти чимось іншим – салат має приносити Вам тільки позитивні емоції!

салат корисний

Крок 2.

Тоді шинкуємо капусту – зірвіть з неї верхнє, грубувате листя, поділіть на четвертинки і акуратно наріжте полосками. Червонокачанна капуста не є калорійною і містить в своєму складі дуже багато корисних компонентів – клітковину, вітаміни А, С і К, харчові волокна, а також велику кількість води. Ви спокійно можете маринувати і квасити цей овоч, оскільки його корисні властивості не втрачаються при обробці.

салат легкий

Крок 3.

Цибулю ми нарізаємо кубиками, як і ковбасу. Спочатку почистіть її, розріжте на дві половини, кожну з яких нарізаємо вертикально. Тепер надрізаємо цибулю горизонтально – таким чином у нас получаться акуратні маленькі кубики. Завдяки вітамінам групи В і ретинолу, фіолетова цибуля дозволяє покращити стан шкірного покриву і судинних стінок. Окрім цього, вона рекомендується до споживання діабетикам. 

салат поживний

Крок 4.

З нарізанням продуктів ми закінчили, залишилося підготувати найголовніший і найулюбленіший інгредієнт – сухарики. Діти точно будуть вдячні Вам за цей салат! Зазвичай господині купляють сухарики без смаку, проте краще буде використати продукт зі смаком сметани і зелені, наприклад.

салат смачний

Крок 5.

Заправляти усю цю смакоту ми будемо майонезом. Багато хто заправляє салат грецьким йогуртом чи навіть сметаною – тут уже все залежить від Вас. Також не забуваємо про сіль і перець для смаку, за бажанням додаємо спеції.

салат простий

Крок 6.

Коли усі інгредієнти готові, можемо починати формувати салат.

салат апетитний

Крок 7.

Ретельно вимішуємо усі продукти з майонезом і солимо. Викладаємо готовий салат на велику, красиву тарілку і додаємо сухарики. Смачного! Насолоджуйтеся ніжним, смачним салатом в колі родини!

салат приготування

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert